Yhdysvaltalainen sivusto on valinnut Närpiön Lindin keittiön vuoden 2016 Thrillist-listalleen. The European food bucket list eli Thrillist-lista kokoaa jokaisen EU-maan ikonisimmat ravintolat.
Yhdestä maasta listalle pääsee vain yksi ravintola.
Thrillist-sivustolla kerrotaan, että listalle pääsyn vaatimuksena ei ollut Michelin-tähti tai turistittomuus. Ravintolan täytyi olla sellainen, joka on tehnyt lähtemättömän vaikutuksen ja onnistuu yhä hurmaamaan.
Sivustolla Lindin Keittiötä kuvaillaan näin:
"Tässä erikoisessa kasvihuoneravintolassa asiakkaat ruokailevat sitruspuiden alla ja yrtti- ja tomaattikasvien ympäröimänä. Monien tomaattikasvien. Tämä selittää kuuluisan seitsemän ruokalajin tomaattimenun, tomaattikeitosta jäätelöön. Kaikki tarjolla oleva on niin tuoretta kuin voit odottaa (koska syöt kasvien vieressä) ja ruuat tarjoillaan eklektisten suomalaisten kastikkeiden, kuten lakritsi- ja lakkakastikkeen kanssa."
Viime vuonna ravintola pääsi Lonely Planetin Suomen 16 parhaan ravintolan listalle.