Ruskistetulla voilla rikastettu lanttumuusi on upea lisäke paistetuille possumedaljongeille. Lanttumuusi sopii erinomaisesti myös riistan, poron ja lampaan kanssa. Kuva: Nanna Rintala
Nanna Rintala
Lapsuuden kouluruokailuista tutut lantturaaste ja lanttupalat sekä keittoa maustavat juureskuutiot ovat edelleen hyvä alku lantun monipuoliseen hyödyntämiseen.
Lanttu on konstailematon perusjuures, ja samaa henkeä on myös resepteissämme.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut