Ylistaron vuoden yrittäjät ovat maatalousyrittäjät Vesa ja Jaana Latvala sekä JT-Laitteen omistaja Janne Taka.
Latvaloilla on kokonainen yritysrypäs. Latvalan Maatila Oy on porsastuotanto- ja kasvinviljelytila Halkosaaressa. Louhikon Sikako Oy on keskittynyt lihasikojen kasvatukseen.
LatvaPork Oy perustettiin, kun yrityskokonaisuuteen ostettiin lihasikala Ilmajoen Koskenkorvalta. Yhtiössä on osakkaana Konsta, joka on vanhin perheen kolmesta lapsesta.
Tilakokonaisuus työllistää oman perheen lisäksi yhdeksän kokoaikaista työntekijää ja sesonkityövoimaa tarpeen mukaan.
Tilakokonaisuutta on laajennettu ja kehitetty jatkuvasti. Tekninen kehitys on ollut alalla hurjaa. Uusin investointi on Nutrix-porsasruokkija, joka ruokkii porsaita ympäri vuorokauden porsituskarsinoissa. Laite on tällä hetkellä käytössä kahdella tilalla Suomessa.
Porsaita tuotetaan myös osakkuusyhtiössä Lappeenrannassa. Siellä toimii EK-Porsas Oy neljän työntekijän voimin Vilkjärven kylässä.
Moottoripyöriä myyvä JT-Laite Oy on perustettu vuonna 1998. Liikeidea osui oikeaan aikaan, sillä juuri tuolloin moottoripyöräharrastus lisääntyi Suomessa.
Myynnin lisäksi toimintaan kuuluu pienimuotoista huoltoa ja varaosamyyntiä. Oma verkkokauppa myy varusteita ja tarvikkeita moottoripyöriin, mönkijöihin, veneisiin ja mopoihin sekä puutarhakoneisiin ja muihin pienkoneisiin. JT-Laite myy noin 250 ajoneuvoa vuodessa asiakkaille ympäri maata.
JT-Laite tuo maahan suoraan moottoripyörien tuulilaseja Ranskasta. Lisäksi varusteita ja tarvikkeita tuodaan USA:sta, Saksasta ja Kaukoidästä.
Yritys työllistää yrittäjän lisäksi tällä hetkellä yhden henkilön.
