Punaisesta lihasta tai kanasta Lahden perheessä ei kokata koskaan ja kalaa syödään harvoin. Lotta Lahdelle kasvisruokareseptien kehittely on osa työtä. KUVA: TOMI KOSONEN
Seinäjokelainen Lotta Lahti, 30, valmistaa perheelleen ruoaksi makaronilaatikkoa.
Hän sekoittaa mustapavut, makaronit, kikhernejauhot ja kaurajuoman vuokaan ja työntää vuoan uuniin.
Kasvisruoka on Lahden perheelle tavallista arkiruokaa, josta ei tehdä suurta numeroa.
Kesällä on aikaa lukea!
Nappaa I-P Digin ensimmäiset _2 kk 9,90 €_
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
