Kos­ken­kor­va pysyy ko­ti­mai­se­na, vaikka oh­ra­sa­to jää ta­val­lis­ta huo­nom­mak­si

Uhkaava huono satovuosi ei horjuta Koskenkorvan viljaviinan raaka-aineena käytettävän ohran sataprosenttista kotimaisuutta.

Altian Koskenkorvan tehtaan viljan hankinnasta vastaava Kari Kiltilä vakuuttaa, että vasta koko maan satoa koskeva katastrofi muuttaisi tilannetta.

Tällaista ei ole näköpiirissä, vaikka rankat sateet ovat jo heikentäneet juomateollisuuden tarvitseman suomalaisen ohran laatua ja määrää.

Myös Ranskassa ja Saksassa on kärsitty tavallista huonommasta satovuodesta. Siellä panimoteollisuuden käyttämän mallasohran hinta on noussut, kun tuotantomäärät ovat jääneet huomattavan alhaisiksi.

Suomen panimoille mallasta toimittavan Viking Maltin Lahden yksikön viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä sanoo, että tämä näkyy myös Suomen hinnoissa. – Ranskan ja osin Saksan mallasohrasadon heikkouden takia mallasohran markkinahinnat ovat nousseet ja hintaerotus suhteessa rehuohraan on kasvanut. Näin on käynyt Suomessa yhtälailla, Kivelä toteaa.

Lähipäivien sää ratkaisee, millaiseksi tämänvuotinen viljasato Suomessa kokonaisuudessaan muodostuu.

VIRPI NIEMISTÖ / LÄNNEN MEDIA

Ilmoita asiavirheestä