Idea vanhanajan ruokaviikosta on mukavaa vaihtelua ja tuo erilaista sisältöä kouluviikkoihin.
On hyvä, että lapset ja nuoret tutustuvat Suomen entiseen kouluruokakulttuuriin ja toisenlaisiin suupaloihin.
He saavat esimerkiksi nykyajan ja entisajan kouluruokailun eroja mietittäväksi, sekä uusia makuelämyksiä.
Kaikkihan eivät voi samasta ruuasta pitää, mutta uskon, että sieltä jokaiselle löytyy jotakin.