Raudus- ja hieskoivun sivutuotteita ovat tuohi, käävät, pahkat, vihdat eli vastat, tuhka ja koivunmahla, josta kirjoitin tällä kolumnipalstalla (Ilkka 15.3.2017). Kansallispuumme koivu on tärkein kotimainen monikäyttöpuu pihlajan (Ilkka 5.7.2017) ohella.
Tuohi on koivun kuoren kuollutta ja korkkiutunutta solukkoa. Se on rakenteeltaan sitkeää, vettä läpäisemätöntä ja hyvin säilyvää. Näiden edullisten ominaisuuksiensa vuoksi tuohta on käytetty rakennusten kateaineena ja seinäeristeenä sekä monien käyttöesineiden, kuten tuohikonttien ja -korien, virsujen, juomalippien, ropposten ja marjatuokkosten materiaalina.