Lukijalta
Mielipidekirjoitus

Ko­lum­ni: Syksy (lä­hi)­ruo­ka­hi­fis­te­lyn kul­ta-ai­kaa

Ruokablogit pursuavat uusia reseptejä syksyn marjoista ja sienistä, instagram tuuttaa verkkokalvoille mitä herkullisemman näköisiä värikylläisiä kuvia luonnon antimista. Ruokafestareita vietetään monilla paikkakunnilla.

Erityisesti syksyisin sadonkorjuun aikaan kiinnitetään huomiota kotimaisiin raaka-aineisiin ja puhtaaseen lähiruokaan. Samaan aikaan, kun maanviljelijät painavat pitkää päivää sadonkorjuussa, me meikä-Maijat ja -Matit keräämme talteen lähiruokaa puutarhoista ja metsistä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut