Jos tepastelisi Helsingissä rinta rottingilla ja kehuskelisi Etelä-Pohjanmaata valtakunnan ruokamaakunnaksi, kurtistuisivat satunnaisen kuuntelijan silmäkulmat.
– Etelä-Pohjanmaa, hetkinen, missäs päin Suomea se nyt onkaan, hän todennäköisesti pohdiskelisi.
– Ai, miten niin ruokamaakunta, hän vielä ihmettelisi pyyhkäisten pikkulillillä juuri nautitun gourmet-aterian nyanssit suupieleltään.
Jos kamera kävisi, helsinkiläisen juttukaverin taustalta tarttuisi elävään kuvaan puolenkymmenen ravintolan logot.