Christer ja Maire Håkans paistavat joulukinkkunsa savusaunassa. KUVAT: JARNO PELLINEN
Tuorekinkkujen hyllyllä on vielä rauhallista. Sen sijaan pakastealtaalla käy kova kuhina, kun kinkku toisensa jälkeen nousee asiakkaiden ostoskärryyn.
– Tämä on paras, kun on valmiiksi suolattu, Christer Håkans sanoo.
Hän on saapunut Vaasan Prismaan joulukinkkuostoksille vaimonsa Mairen kanssa Raippaluodosta, jossa heillä on oma saari Söderuddenissa.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut