Helsingin Myllyn Vaasassa sijaitsevan kauramyllyn laajennus on nyt valmistunut.
Tehdyt investoinnit kaksinkertaistavat tuotantokapasiteetin ja lisäävät samalla merkittävästi lähialueelta ostettavan viljan määrää.
Tuotantopanostusten ansiosta kasvatetaan entisestään gluteenittomien ja luomutuotteiden valikoimaa.
– Kauramyllyn laajennus palvelee sekä kotimaan markkinoita että vientiä. Investoinnin ansiosta pystymme paremmin vastaamaan kotimaan ja viennin kasvavaan kysyntään, Helsingin Myllyn toimitusjohtaja Niklas Kumlin sanoo.
Kauran kysyntä maailmalla jatkaa kasvuaan, mistä nyt tehty kauramyllyn laajennus on tuorein todiste.
– Kauran suosio ei ole mikään tähdenlento, vaan pysyvä osa kuluttajien elämää. Edelleenkin myllyä kannattaa laajentaa, Vaasan tehtaanjohtaja Ville Mäki vahvistaa.
Helsingin Myllyn tuotteita viedään Pohjanmaalta jo nyt noin 40 maahan ympäri maailman, ja viennistä muodostuu noin kolmasosa yhtiön liikevaihdosta. Vientiä tukee suomalaisen kauran laatu. Kauran maine on kiirinyt pitkälle Suomen rajojen ulkopuolelle.
Myös Helsingin Myllyn uusi toimitusjohtaja uskoo viennin voimaan.
– Suomalaisen kauran laatu ja sen monet lisäarvotekijät ovat meille tärkeitä vientiargumentteja. Aiomme toki pysyä kotimarkkinallammekin relevanttina ja haluttavana toimijana, Kumlin tiivistää.
Kaksikymmentä vuotta alalla toiminut tehtaanjohtaja Mäki lupaa laajennuksen tuovan varmuutta ja jatkuvuutta.
– Kun myllyn käyttämät viljamäärät kasvavat, tarvitaan lähialueelta raaka-ainetta aiempaa enemmän. Pohjanmaa on suosittu kauranviljelyalue, ja suurin osa käyttämästämme kaurasta tuleekin täältä.
Luomukauraa hankitaan koko Suomen alueelta.
– Uskon, että vakaa kysyntä kannustaa yhä useampia luomuviljelyyn. Ja tätä tukee myös se, että lähellä sijaitsee paikallinen ja luotettava mylly, joka tuplaa ostamansa viljamäärän.
Mäki kertoo, että viimeiset kymmenen vuotta luomuviljan hinta on pysytellyt viljelijöille suotuisana.
– Myllyn ja viljelijän välinen sopimustoiminta on erityisen tärkeää erikoisviljoissa. Kun me tarjoamme hyviä ratkaisuja viljelijöille, viljaketjun laadukkuus pysyy katkeamattomana ja kaikki hyötyvät, Mäki tiivistää.
Vaasan tehtaalla rakennettiin yksi kokonaan uusi linjasto ja jo olemassa olevan linjaston laitteita saneerattiin. Rinnakkain toimivat linjastot mahdollistavat kahden eri tuotteen valmistamisen samanaikaisesti.
– Linjastoja yhdistelemällä pystymme nyt myös paremmin tuottamaan asiakkaiden toivomia räätälöityjä ratkaisuja. Uudet laitteet lisäävät kustannustehokkuutta ja ketteryytemme kasvaa entisestään.