Neljä vuotta kaurajuomaa käyttänyt Petra Luoma kertoo, että aluksi oli vaikeaa löytää kasvijuoma, joka liukenee kahviin. Nyt siihenkin löytyy jo useita hyviä vaihtoehtoja. KUVA: JOUKO HÄNNINEN
Maidon tapaan käytettävän kaurajuoman suosio on kasvanut vuosi vuodelta, mutta erityisen tuntuvasti tänä vuonna.
Suosiota selittävät kasvisruokavaliota noudattavien määrän kasvu, ekologinen ajattelu sekä se, että kaurajuoma sopii moneen ruokavalioon: esimerkiksi maidottomaan, vegaaniseen ja toisinaan myös gluteenittomaan.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut