1,2 miljoonan suomalaisen aikuisen painoindeksi on 30 tai enemmän. Lihavimmat ihmiset asuvat Etelä-Pohjanmaalla. (Yle 14.7.2025).
Lihavuuden suurin syy on epäterveellinen ruokavalio. Lihavuus altistaa monille sairauksille. Pohjois-Savo on Suomen sairain maakunta. (Helsingin Sanomat 18.10.2022).
Professori, lääkäri Pertti Mustajoen mukaan ihavuudesta ja ylipainosta aiheutuu vuodessa kustannuksia noin 3,5 miljardia. (Yle 14.7.2025).
Sanna Marinin (sd.) hallituksen (2019–2023) ohjelmassa ollut ilmastoruokaohjelma jäi toteuttamatta hallituspuolueiden erimielisyyksien vuoksi.
Petteri Orpon (kok.) hallituksessa lähes kaikki tehdään talouden ehdoilla. Hallitus muun muassa peruutti makeisten arvonlisäveron korotuksen Fazerin suklaatehtaan saamiseksi Lahteen. (Iltalehti 6.3.2025).
Yleislääketieteen ja työterveyshuollon erikoislääkäri Pekka Koukkari ehdottaa, että nyt olisi aika ottaa käyttöön lihavero. (Helsingin Sanomat 11.8.2025). Se tulee olemaan poliittisesti vaikeaa.
Lihaveroa odoteltaessa me kansalaiset voimme tehdä terveys- ja ilmastoteon siirtymällä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Kun satokausi alkaa olla parhaimmillaan, on hyvä aika ruokavaliomuutokselle. Eteläpohjalaisessa hiekkamultamaassa kasvaneet perunat, juurekset, kasvikset, marjat ja metsämarjat lautasella on terveys- ja ekoteko.
Proteiini saadaan, jos syömme vähän lihaa ja maitotaloustuotteita sekä sisäjärvien kaloista, kananmunista, herneistä, pavuista ja linsseistä valmistettua ruokaa. Hyviä rasvahappojen lähteitä ovat kylmäpuristetut rypsi- ja oliviöljyt.
Paljon kasviksia, hedelmiä, marjoja ja täysjyväviljatuotteita sisältävä niukka ruokavalio ei ole sama kuin paasto tai tsensä näännyttäminen, vaan tarkoitus on saavuttaa tila, jossa elimistön rasvapitoisuus on pieni ja aineenvaihdunta lievästi alentunut.
Kun terveellisen ruokavalion ohella liikutaan kohtuullisesti, vähennetään suolan ja lisätyn sokerin käyttöä, ei tupakoida, vältetään alkoholia ja huumeita, hoidetaan läheisiä ihmissuhteita ja hiljennytään jokapäiväisistä kiireistä edes yhtenä päivänä viikossa, paino laskee, terveys kohenee ja yhteiskunnan kulut pienenevät.
Sormus vasemman käden nimettömässä on yksi terveen ja pitkän elämän keskeisiä pilareita.
Taito Taskinen
Kuopio