Seinäjokelainen rehtori Kaisa Isotalo ei vierasta keittiötä. Hänen unelmanaan on saada vielä yhdistettyä proosa ja tietokirja, eli saada tunnettakin mukaan. Kirjoittamiseen Isotalo on käyttänyt viikonloppuja, lomia ja öitä. KUVA: TOMI KOSONEN
Kansalaisilla täytyy säilyä taito valmistaa perusraaka-aineista ruokaa. Kyky takaa sen, että sormi ei mene suuhun, jos iso poikkeustilanne yllättää.