Kaikki pip­pu­rit eivät ole suin­kaan pip­pu­rei­ta

Rosépippuripuun marja on sukua cashewpähkinälle, joten herkimmät pähkinäallergikot voivat saada siitä allergiaoireita.
Rosépippuripuun marja on sukua cashewpähkinälle, joten herkimmät pähkinäallergikot voivat saada siitä allergiaoireita.

Piper Nigrum -pippurikasvi kasvaa Intiassa ja muutamissa muissa Aasian maissa. Kaikkein aidoimman ja parhaimman makuisen pippurin sanotaan tulevan Keralan Tellicherrystä.

Kaikki kolme pippurilajia eli musta-, viher- ja valkopippuri ovat saman kasvin marjoja, jotka on vain poimittu eri kypsyisinä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä