Helsingissä Santahaminan varuskuntaravintolassa tarjoillun päivällisen lisukkeesta löytyi kuollut pienjyrsijä, kertoo ravintolasta vastaava Leijona Catering.
Kuollut jyrsijä havaittiin ruoassa tämän viikon tiistaina. Varuskuntaravintolassa oli tuolloin tarjolla chili con carnea riisin kanssa. Kuollut nisäkäs oli Leijona Cateringin mukaan päätynyt ruokalinjastoon lisukkeena tarjottujen höyrytettyjen kasvisten mukana.
– Raaka-aineen toimittajan mukaan pienjyrsijä on tullut porkkanan seassa, tiedotteessa todetaan.
Santahaminassa sijaitsevan Kaartin jääkärirykmentin tiedotteessa puolestaan selvennetään, että eläin oli ravintolan keittiöön toimitetussa umpinaisessa vihannespussissa ja että sen huomasi varusmies.
Leijona Cateringin mukaan kasvikset oli höyrytetty sadassa asteessa ennen tarjoilua, mutta henkilökunta ei ollut havainnut jyrsijää, kun ruokaa valmistettiin. Varuskuntaravintolan tullut varusmies havaitsi kuolleen eläimen lautasellaan ennen kuin ehti syödä ruokaa.
– Tiedossa ei ole, että yksikään samaan ruokailuun osallistunut henkilö olisi oirehtinut ruokailun seurauksena, toteaa Kaartin jääkärirykmentti tiedotteessaan.
Leijona Catering selvittää tapahtunutta.
– Olemme äärimmäisen pahoillamme tapahtuneesta, yhtiö toteaa.
