Yli kaksi vuotta Epstorilla toiminut Juku Sushi Bar laajentaa ja muuttaa uusiin tiloihin SPR:n taloon Seinäjoen Koulukadulle. Ravintola avaa tänään ovensa.
Entisen luontaistuotekaupan Vihreälinjan liiketilaa on remontoitu parin kuukauden ajan, ja nyt työ on loppusuoralla.
Japanilaisen ravintolan annoksiin kuuluvat muun muassa ramen-keitto, bento-lajitelmat sekä teriyaki. Vaikka kaikkia eksoottisimpia raaka-aineita ei saakaan Suomesta, ravintolassa käytettävä liha on paikallista Atrian tuotantoa.
Yrittäjä Kun Rahkon mukaan uusi ravintola on arkisin iltayhdeksään asti auki.
– Kaikki sushi on takuulla tuoretta ja juuri valmistettua. Toivottavasti saamme yhä uusia ihmisiä kokeilemaan aasialaisia herkkuja, Rahko toivoo tiedotteessa.