Il­ma­joel­le avat­tiin gril­li­kios­ki kahden vuoden tauon ku­lut­tua, ja pai­kal­li­set rie­mas­tui­vat – video: yrit­tä­jä kertoo, mil­lai­sis­ta raa­ka-ai­neis­ta ham­pu­ri­lai­set val­mis­te­taan

Kuva: Aleksi Mäkinen

Ilmajoelle avattiin torstaina iltapäivällä uusi grillikioski – pitkän ja piinaavan kahden vuoden grillittömän ajanjakson jälkeen. Paikalliset innostuivat välittömästi, sillä heti samana iltana take away -luukun takana kiemurteli pitkä autoletka.

Samppa Ahola, toinen grillin yrittäjistä, kertoo, miten ateriat grillillä valmistetaan. Ahola kertoo, että yritys pyrkii käyttämään mahdollisimman pitkälle lähellä tuotettuja raaka-aineita ja paikallisia palveluja.

Sarianne Tekoniemi