Tänään alkaa valtakunnallinen Hävikkiviikko. Kuluttajaliiton organisoimaa Hävikkiviikkoa vietetään nyt kolmannen kerran. Keinoja ruokahävikin vähentämiseen jaetaan muun muassa uudella videolla..
– Kuluttajat voivat tehdä valtavasti ruokahävikin vähentämisen eteen. Esimerkiksi parasta ennen -päivättyjen tuotteiden käyttökelpoisuus kannattaa varmistaa haistamalla ja maistamalla sen sijaan, että heittäisi päiväysvanhan ruoan suoraan roskiin, pohtii hankevastaava Annikka Marniemi Kuluttajaliitosta.
Viikon aikana vinkkejä jaetaan muun muassa tapahtuman Facebook-sivuilla ja Twitterissä käyttäjätilillä @havikkiviikko.
Jokavuotisella Hävikkiviikolla halutaan kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä erityisesti kuluttajille.