Verso Food rakentaa parhaillaan tehdasta Kauhavalle. Tomi Järvenpään mukaan tehtaan on hyvä olla lähellä raaka-aineen tuottajia, siellä missä härkäpapua viljellään. KUVAT: KARI LÖFHJELM
Siitä on nyt vähän yli kaksi vuotta, kun jauhelihan lailla käytettävät härkikset ja nyhtikset tulivat kauppoihin kovan hypetyksen saattelemina.
Kauppa kiitti ja toivoi kasviproteiinituotteiden valmistajilta seuraavaksi helppoa ja nopeaa valmisruokaa.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut