Ha­luat­ko kanan mais­tu­van ko­to­na­si kuin in­tia­lai­ses­sa ra­vin­to­las­sa? Näin teet mais­tu­van tikka masala -kas­tik­keen ja ra­pean­peh­meää naan-lei­pää omalla lie­del­lä­si

Kanaa tikka masala -kastikkeessa on klassinen intialaisruoka. Kastike sopii hyvin myös kasvisten ja kalan kanssa. KUVAT: Harri Kuittinen
Kanaa tikka masala -kastikkeessa on klassinen intialaisruoka. Kastike sopii hyvin myös kasvisten ja kalan kanssa. KUVAT: Harri Kuittinen

Tuoreet mausteet saavat intialaisen kana-aterian maistumaan yhtä autenttiselta kuin intialaisessa ravintolassa. Nappaa tästä talteen viisi helppoa ja hyvää ohjetta kokonaiselle aterialle: kanaa tikka masala -kastikkeessa, kurkkuraitaa, naan-leipää, paahdettuja kikherneitä sekä kardemummateetä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä