Evijärven Peruna Oy:n vuoromestari Petri Välikangas huoltaa koneita. – Syksyllä kun valmistimme perunajauhoa, koneet kävivät tuhat tuntia kahdessa kuukaudessa. Ne sammutettiin vain pesuja varten, sillä jokaisessa käynnistyksessä häviää 20 000 kiloa perunajauhoa. Koneiden läpi kulki noin puoli miljoonaa kiloa perunaa vuorokaudessa. Varastoon mahtuu miljoona kiloa, kertoo toimitusjohtaja Mika Antila. KUVAT: MIA KÄRKKÄINEN
EVIJÄRVI
Evijärvellä sijaitsee maailman pohjoisimpiin perunajauhon valmistajiin lukeutuva yritys.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut