Hannu Väliviita ja Ari Kuusimäki ovat pitkäaikaisia sahdinharrastajia.
Kuva: Melina Uusitalo
Isojoen perukoilla sijaitseva Sahtiopisto on Suomen ja todennäköisesti koko maailman ainoa sahtiopisto.
Sahtiopiston entinen puheenjohtaja Hannu Väliviita ja nykyinen puheenjohtaja Ari Kuusimäki ovat pitkän linjan sahdinvalmistajia. Väliviita on valmistanut sahtia jo yli 50 vuoden ajan.