Mustikka ja passionhedelmä viimeistelevät sitruunaisen tartaletin makumaailman. Taatelipähkinäpohja pysyy pehmeänä ja leikattavana.
Kuva: Nanna Rintala
Nanna Rintala, teksti ja kuvat
Makoisa jälkiruoka kruunaa aterian kuin aterian. Terveelliset herkut valmistetaan kypsentämättä, ja resepteissä käytetään runsaasti marjoja, hedelmiä ja pähkinöitä. Valkoisen sokerin sijaan ne makeutetaan hunajalla tai vaahterasiirapilla.
Avokadosuklaamousse on täyteläisen kermainen ja täynnä avokadon hyviä rasvoja, kuituja ja vitamiineja.