Daniel Pakulla perusti muutama vuosi sitten liikkuvan grillikojun, joka on erikoistunut saksalaiseen ruokaan höystettynä esimerkiksi suomalaisella luomujauhelihahampurilaisella. KUVA: JOHANNA KATAJA
LAPPAJÄRVI
Kolmisen vuotta sitten, kun kokin työt loppuivat Kivitipun ravintolassa, Daniel Pakulla vaihtoi kokinhatun mietintämyssyyn.
Töitä olisi ollut tarjolla pikaisestikin, mutta hän halusi oikeasti miettiä, mitä ryhtyisi tekemään.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut