Bento on kau­niis­ti pakattu lounas – Kokoa eväs­laa­tik­ko Aasian, Lä­hi-idän tai Mek­si­kon tapaan

Japanilaista bento-lounasta ei yleensä lämmitetä, vaan ruoka nautitaan huoneenlämpöisenä. Kuva: Elina Ylitervo
Japanilaista bento-lounasta ei yleensä lämmitetä, vaan ruoka nautitaan huoneenlämpöisenä. Kuva: Elina Ylitervo

Pääruoka ja lisukkeet kulkevat näppärästi samassa laatikossa. Nauti lounas suoraan eväsrasiasta. Ohjeissa on salaattia, riisiä, lihaa ja munakasta.

Elina Ylitervo, teksti ja kuvat

Bento tarkoittaa japaniksi lounasta, joka on pakattu eväslaatikkoon. Bentot ovat Japanissa tyypillinen eväs lapsille, mutta laatikoita pakataan mukaan myös töihin, piknikille sekä matkoille.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä