Säilykepavuissa on proteiinia ja porkkana tuo lisää purutuntumaa chili sin carneen eli klassikkoruoan kasvisvaihtoehtoon. Kuva: Harri Kuittinen
Riikka Happonen, teksti, Harri Kuittinen, kuvat
Voiko nötkötistä eli sika-nautasäilykkeestä valmistaa syötävää sapuskaa? Kyllä voi.
Näin keskitalvella on juuri sopiva aika suunnata katse kauppojen säilykehyllyille ja tutkailla niitä ajatuksella. Voit yllättyä, mitä kaikkea sieltä löytyy.