Karita Nisulan mukaan ylioppilasjuhlia edeltävinä päivinä töitä tehdään yötä myöten. – Kahden vuorokauden aikana meidän pitää saada valmiiksi parisen sataa kakkua, Nisula kertoo. kuvat: jouko hänninen
– Tämä on vuoden kiireisintä aikaa, kertoo Kahvila-Konditoria Pikku Paussin yrittäjä Karita Nisula.
Lakkiaispäivään on valmistauduttu jo viikon ajan. Kakkupohjia on pystytty tekemään etukäteen, mutta varsinainen leipomusten valmistusprosessi alkoi vasta torstaina, sillä tuotteet halutaan tarjota asiakkaille tuoreina.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut