Sauli Kangas oli matkalla asiantuntijatöihin, kunnes hän vaihtoi suuntaa.
Kuva: Jarno Pellinen
Sauli Kangas viiltää lihapasteijoita mustasaarelaisessa leipomossa. Seuraavaksi Kangas nostaa leipomuksia uunipelleille.
Suoraviivaista ja rutiininomaista työtä. Kankaan unelmatyötä.
Kankaan polku leipuriksi ei ole ollut suoraviivainen. Kauhavalta kotoisin oleva Kangas kertoo olleensa lukiossa kympin oppilas. Lukion jälkeen hän lähti opiskelemaan Helsingin yliopistoon agronomiksi.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut