Sauli Kemppainen on savustanut jopa popcornjäätelöä, nyt savustusuuniin päätyi perunoita. Vieressä on sopimusviljelijä Rami Lilja. KUVAT: TOMI KOSONEN
KAUHAVA
Keittiömestari Sauli Kemppainen loihti näytösluonteisesti kaksi ruoka-annosta ylihärmäläisistä perunoista.
– Käytin niitä myös Berliinin keskustassa pyörittämässäni Savu-ravintolassa. Nykyään toimin Suomessa, ja koska koronatilanne on sulkenut ravintolat, lähdin käymään lakeuksilla perunan alkujuurilla, Kemppainen selosti.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut