Parsapiirakan pohja paistuu rapean lehteväksi valmisvoitaikinaa käyttämällä. Jos et löydä kauniita ja ohuita vihreitä parsoja, voit pilkkoa piirakan päälle myös paksumpia ympyräisiä parsakiekkoja. Ulkonäkö on erilainen, maku yhtä herkullinen. KUVA: Nanna Rintala
Äitienpäivänä kaikki osallistuvat kokkailuun, joten reseptit ovat helppoja ja nopeita toteuttaa.
Mutkia oikaistaan esimerkiksi piirakkapohjien kohdalla: kaupan pakaste-altaasta löytyvät taikinat vähentävät työvaiheita ja ennen kaikkea tiskiä.