Kuva: Jani Kaunisto
Joululimppu ja mehevä taatelikakku ovat maa- ja kotitalousnaisten leivonnaisten ikisuosikkeja. Joululimpun voi leipoa myös sämpylöiksi.
Joululimppu
5 dl vettä tai piimää
50 g hiivaa
2 tl suolaa
1 rkl kuminaa
2 tl anista
1 dl leipäsiirappia
10–11 dl hiivaleipäjauhoja (tai vehnäjauho+ruisjauho)
1 dl rasvaa sulatettuna tai öljyä
Voiteluun:
1/2 dl siirappia+1/2 dl vettä
Sekoita kädenlämpöiseen veteen murennettu hiiva, suola, kumina, anis ja siirappi.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut