Rami Lilja. Arkistokuva.
Kuva: Tomi Kosonen
Kauhavalaisen viljelijän Rami Liljan Frex-perunoita on pian Keski-Euroopan ravintoloiden lautasilla.
Lilja on yksi Frex-perunoiden sopimustuottajista.
– Tämä on vuosikausien kehitystyön tulosta. Olen tutkinut ja kehitellyt viljelymenetelmiä pitkään. Kaikki alkoi siitä, kun tarkastelin perunoiden ravinnepitoisuuksia ja huomasin niiden romahtaneen. Silloin ajattelin, että kyllähän nykyään täytyy saada tuotettua kunnon ruokaa.
