Tarja Niskalan laskiaispullissa on täytteenä mansikkahilloa ja kermavaahtoa.
Kuva: Eeva-Liisa Kulju
Laskiaispullien on oltava pehmeitä. Sellaisia syntyy, kun ei laita liikaa jauhoja taikinaan ja alustaa sen hyvin, neuvoo ähtäriläinen kotileipuri Tarja Niskala.
– Minulle laskiaispullien ainoa oikea täyte on se perinteinen: mansikkahillo ja kermavaahto. Mantelimassaa en ole koskaan kokeillutkaan.
Hyvää juhannusta!
Lue I-P Digiä _2 kk vain 9,90 €_
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
