Matti Raudaskoski ja Annikki Holma suolaavat silakkansa itse.
Kuva: Krista Kalamo
Vaasan sisäsatamassa tuoksuvat paistetut muikut ja savukala. Käynnissä ovat vuotuiset Silakka- ja siikamarkkinat, ja muikkujen lisäksi markkinoilla voi herkutella ainakin kalakeitolla ja tuoreilla munkeilla.
Mutta mitä ruokia markkinavieraat itse valmistavat kotona? Pyysimme kävijöitä kertomaan suosikkikalareseptinsä.
Annikki Holma ja Matti Raudaskoski laittavat mielellään kalaruokia.