Uusien ravitsemussuosituksien mukaan kasviksia tulisi syödä reilusti. LEHTIKUVA / Antti Aimo-Koivisto
Tänään julkaistaan uudet kansalliset ravitsemussuositukset.
Ravitsemussuositukset ovat herättäneet keskustelua jo ennakkoon. Useat mediat ovat uutisoineet, että uusissa suosituksissa kasviksia tulisi syödä noin 800 grammaa päivässä. Lisäksi suosituksissa kehotetaan välttämään muun muassa leikkeleiden, makkaroiden ja lihajalosteiden syömistä.
Kansalliset ravitsemussuositukset on tarkoitettu väestön ravitsemuksen ja kansanterveyden parantamiseen sekä terveyttä edistävää ja kestävää ruokajärjestelmää koskevaan päätöksentekoon, toimenpiteiden suunnitteluun ja alan tutkimukseen.
