Eri kauppojen jauhelihahyllyillä on ollut osittain tyhjää viime viikkoina. Samalla on puhuttu naudanlihan kysynnän kasvusta.
Kuva: Tomi Kosonen
Lihan kokonaiskulutus nousi vuonna 2024 kahdella prosentilla verrattuna vuoteen 2023.
Tämä käy ilmi markkinatutkimusyritys Kantar Agrin tuoreista tilastoista.
Niissä sekä naudanlihan että broilerinlihan kulutus näyttää neljää prosenttia plussaa.
Sianlihan kulutus sen sijaan laski kaksi prosenttia ja karitsanlihan 20 prosenttia.
