Sari Tarkkanen uskoo kuluttajien kääntyvän naudanlihapulan pitkittyessä suoramyyntitilojen puoleen.
Kuva: Jaakko Elenius
Kaupoissa tyhjinä hyllyinä näkyvä jauhelihapula voi tulevaisuudessa vaikuttaa positiivisesti lihan suoramyyntiä harjoittaviin maatiloihin.
Ylistarossa sijaitseva Heimolan Tila on harjoittanut suoramyyntiä parin vuoden ajan. Tilamyymälästä ja lihan suoramyynnistä vastaava Juho Lammi kertoo jauhelihan käyneen kaupaksi aiempaa paremmin.
