Kasvispohjaisten jouluherkkujen valikoima on kasvanut vuosi vuodelta. Hyvin varustetusta kaupasta löytyi neljä erilaista versiota juhlapöydän kasvispaistoksista.
Kuva: Tomi Kosonen
Joulupöydän antimien klassikko, kinkku muuntautuu nykyään myös monen malliseen vegaaniseen versioon. Testasimme neljää eri vehnäproteiinista valmistettua kinkun kasvisvaihtoehtoa. Ilkka-Pohjalaisen testiraadissa olivat toimittajat Unna Takalo ja Ariel Neulaniemi.
