Julien Huéber kokkaa perinteisiä röstejä perinteikkäällä pannulla.

Kuva: Jarno Pellinen

Senioritalo Vuorikodin keittiöstä leijuu paistetun perunan ja yrttien tuoksu. Hellan ääressä perunaröstejä paistaa Strömsö-ohjelmastakin tuttu kokki Julien Huéber.

Uudelle kokille lämmin vastaanotto

Huéber aloitti Vuorikodin ruokalan yrittäjänä kolme viikkoa sitten. Huéberin mukaan asukkaat ovat ottaneet uuden ravintoloitsijan lämpimästi vastaan.