Georgialainen ruoka koostuu hyvin pitkälti lihasta, leivästä ja juustosta.
Kuva: Tiina Juujärvi
Astuessamme viime syksynä avattuun georgialaiseen ravintolaan, Badagiin, emme pääse tuulikaappia pidemmälle. Olemme varanneet pöydän kahdeksaksi, ja viisarit osoittavat jo viisi minuuttia yli, mutta emme silti näe ainoatakaan vapaata pöytää.
Kerron meitä tervehtimään tulleelle ravintolan toiselle yrittäjälle Vasili Chkhutiashvilille varauksestamme.
Hyvää juhannusta!
Lue I-P Digiä _2 kk vain 9,90 €_
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
