Rooman- ja jäävuorisalaatin risteytykseen eli cosmopolitan-salaatinlehteen kääräistyt possun kylkisiivut on maustettu ssamjang-kastikkeella jossa yhdistyvät korealaisen ruoan perusmausteet.
Kuva: Nanna Rintala
Korealaisille ruoka on enemmän kuin ravintoa. Syömään kokoonnutaan yhteiseen pöytään, milloin jaettavien hot pot -patojen, milloin pöydässä grillattavien lihojen ääreen.
Jopa kysymys "mitä kuuluu" on koreaksi kääntynyt muotoon "mitä söit".
Hyvää juhannusta!
Lue I-P Digiä _2 kk vain 9,90 €_
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
