Jos haluat olla oikein juhlava, tarjoile perunasalaatti yksittäisannoksina siten, että muotoilet siitä rinkulan, jonka keskelle jätät kolon salaatinkastikkeelle. Pirskota päälle persiljaöljyä.
Riikka Happonen
Ruokaisa perunasalaatti kuuluu olennaisesti vappuun. Entä jos tällä kertaa tekisit siitä erityisen maukkaan ja juhlavan lisäämällä siihen ginimarinoitua lohta ja pikkelöityä retiisiä?
Hienostunut makuyhdistelmä nostaa perunasalaatin aivan toiselle tasolle kuin mihin olet tottunut.