Seinäjoen ammattikorkeakoulun koulutuspäällikkö Elisa Kannasto on yksi kirjan kirjoittajista. Arkistokuva.
Kuva: Jaakko Elenius
Kuinka moni meistä lopulta kyseenalaistaa joulupöydän antimet, vaikka lanttulaatikko tai rosolli ei kenties kuulu suosikkiruokiimme? Joulun juhlapöytään ne nyt vain kuuluvat, eikä kattausta sovi sen enempää kritisoida.
Kyse on rituaalista, joka on osa pitkää joulunvieton traditiota.
