Andrea Hämeenniemellä (vasemmalla) on olemassa selvät suunnitelmat siitä, millainen hänen Nam's-kahvilaketjunsa tulee olemaan. Kauhajoella testataan nyt konseptia ja sen tuotteita. Kahvilanhoitajana on Tarja Parkatti.
Kuva: Jorma Havula
Brasilialaissyntyinen Andrea Hämeenniemi avasi pari viikkoa sitten Kauhajoelle kahvila-leipomo Nam's Bakeryn. Leipomo hänellä on ollut jo kolme vuotta, ja brändätyn kahvilan avaaminen leipomon oheen on yksi etappi tiellä oman Nam's-franchising ketjun rakentamista.
